Manggis Jawa barat tembus ekspor

Bagi masyarakat Jawa Barat, buah manggis sudah tak asing. Buah yang punya ciri khas warna kulit merah keunguan itu biasa disebut juga dengan ratu buah tropis.

Buah yang penggemarnya bukan hanya di Indonesia, tapi juga manca Negara ini biasa terlihat di daerah yang udaranya sejuk.

Seperti di Purwakarta, tepatnya di sepanjang jalan Purwakarta-subang. Para pengguna jalan yang hendak menuju Subang , bisa melihat warung-warung pinggir jalan yang berjejer menjajakan buah khas itu. Buah tersebut, bukan sengaja diimpor dari luar, melainkan dari hasil kebun warga setempat.

 Salah seorang pembudidaya manggis mengatakan, buah manggis khas Purwakarta biasa panen setahun sekali. Musim panennya berlangsung selama 3-5 bulan. Sedangkan dalam sehari, produksi buah manggis yang dikelolanya rata-rata mencapai 50 ton.

“Setiap tahun, biasanya hasil panen manggis bisa sampai 1000 ton,” ujarnya.
Dia  menjelaskan, hasil panen sebanyak itu tak hanya untuk kebutuhan di pasar lokal, melainkan untuk diekspor ke luar negeri.
Setiap tahunnya, sebanyak 7.500 ton manggis Purwakarta rutin diekspor ke dua Negara pemesan manggis terbesar. Yakni, Cina dan Abu Dhabi.

inilah.com

Sejauh ini, terang dia, baru dua negara itu yang menjadi pengimpor terbesar. Namun tak dipungkiri ada beberapa negara lain yang juga rutin mengirimkan permintaan buah manggis ke perusahaannya. Tapi, jumlah permintaannya masih di bawah dua negara tersebut.

Terkait dengan harga manggis saat ini, dia menyebutkan, untuk pasar lokal dijual dengan harga Rp8-10 ribu per kilogram. Sedangkan untuk kualitas ekspor, seharga Rp20 ribu per kilogram.

bisniskeuangan.kompas.com

beliau mengaku telah menggeluti usahanya ini sejak 1990. Saat ini, dia sudah membina ribuan petani manggis . Dia berharap, buah  ini bisa terus berkembang dan lebih dikenal lagi. [hus]

Manggis Indonesia Go International

Ekspor ke Selandia Baru, Manggis RI Dijual Rp 22.000/Kg

Maikel Jefriando - detikfinance

Minggu, 06/04/2014 14:32 WIB

Jakarta -Buah manggis asal Indonesia sukses menembus pasar Selandia Baru yang sangat ketat dalam pengaturan impornya. Manggis tersebut dijual dengan harga yang berkisar US$ 2 per kg atau Rp 22.000 per kg.

"Harganya bervariasi. Kisaran harganya paling sekitar US$ 1,8 sampai US$ 2 per kg (kurs Rp 11.000)," ungkap Ketua Asosiasi Eksportir Sayur dan Buah Indonesia (AESBI) Hasan Johnny Widjaja kepada detikFinance, Minggu (6/4/2014)

Hasan mengungkapkan, harga buah manggis memang tidak memiliki patokan Internasional. Sehingga hanya disesuaikan dengan biaya produksi dari petani dan ongkos logistik, tapi sudah cukup kompetitif untuk petani.

"Karena memang tidak ada patokan Internasional. Berbeda dengan produk lain yang ada patokannya, seperti kapas, jadi disesuaikan saja dengan biaya produksinya. Tapi itu cukup kompetitif dan tidak merugikan petani," kata Hasan.

Harga ini tidak terlalu jauh berbeda dengan yang dijual di Indonesia. Di mana berkisar antara Rp 15.000-Rp 30.000 per kg.

"Tidak jauh berbedalah. Kan bervariasi juga di dalam negeri. Ada yang jual Rp 15.000 per kg, ada juga yang sampai Rp 30.000. Kan dulu saja cuma Rp 3000 per kg," jelasnya.

Sebelum Selandia Baru, manggis juga telah diekspor ke Tiongkok bersama dengan buah salak. Manggis ke Tiongkok juga dijual dengan kisaran harga US$ 2 dolar per kg.

"Waktu di ekspor ke Tiongkok juga harga jualnya sama sekitar US$ 2 dolar per kg," sebut Hasan.


(mkl/rrd)

jus kulit manggis

PENELITI manggis dari Fakultas Teknologi Pertanian Institut Pertanian Bogor (IPB), Dr Indah Yuliasih menunjukkan jus kulit manggis yang berdasarkan penelitian berkhasiat untuk memperlambat penuaan serta mengobati dan mencegah beberapa penyakit seperti diabetes dan kanker, Kamis (2/2-12)

 Manggis biasanya hanya dimakan daging buahnya. Siapa yang menyangka jika kulit buah manggis memiliki khasiat yang lebih dibandingkan daging buahnya. Peneliti buah manggis Fakultas Teknologi Pertanian Institut Pertanian Bogor (IPB), Dr. Indah Yuliasih, Kamis (2/2/12) mengatakan berdasarkan penelitian, kulit buah manggis yang dioleh menjadi jus berkhasiat untuk menghambat proses penuaan, antikanker, melancarkan peredaran darah hingga menurunkan kolesterol.

"Itu baru dari kulit dalamnya, kulit luarnya masih bisa dimanfaatkan untuk obat diare karena banyak mengandung tanin," kata Indah. Kulit dalam manggis, tutur Indah banyak mengandung xanthone atau senyawa bioaktif dan bersifat sebagai antioksidan.

Seperti layaknya membuat jus, kulit dalam buah manggis pun hanya perlu diblender dengan dicampur air hangat dan ethanol untuk mengikat xanthone.

Setelah itu, dipisahkan antara ampas dan sarinya. Ampas dari kulit manggis yang telah diblender, tambah Indah, juga bisa dijadikan scrub untuk kecantikan kulit. Sementara, ekstrak xanthone kulit manggis dimasak dengan suhu antara 90-95 derajat Celsius untuk menghilangkan kandungan ethanol. Rasanya langu, agak sepet dan meninggalkan sedikit rasa pahit di ujung lidah.

Untuk itu, perlu ditambah madu sebagai pemanis dan perasa buah untuk menghilangkan rasa tidak enak tersebut. Dengan demikian, sirup atau jus manggis ini akan terasa segar saat disajikan dingin.

Menurut Indah, selama ini potensi dan khasiat kulit manggis belum tergali secara optimal sehingga kulit manggis hanya dibuang begitu saja. Padahal, jika diolah dengan baik, bisa menghasilkan keuntungan yang jauh lebih besar dibandingkan hanya menjual atau mengekspor buah manggis. (Kismi Dwi Astuti/"PRLM"/A-88)

ragam kemasan juice manggis - seluruh dunia

 produk nakedjuice

produk thailand
dan  produk thaiagri

a testimony of favour
and another testimony

 jus manggis produk Hawaii

jus manggis produk Kanada

jus manggis vemma yang "heboh"

jus buah manggis

cara pembuatan sirup manggis

  Sirup Buah Manggis

 

I.PENDAHULUAN

Buah-buahan merupakan bahan pangan sumber vitamin. Sebagian besar produk pertanian,khususnya buah-buahan dan sayuran lebih banyak dikonsumsi dalam bentuk segar dari pada dalam bentuk olahan.Disamping mengandung bahan-bahan seperti protein, karbohidrat dan vitamin masih cukup tinggi, juga masih mempunyai cita rasa yang segar dan menarik.

Kelebihan ini bisa kita peroleh dengan mengkonsumsi buah segar. Namun demikian kelebihan ini bisa menjadi kekurangan. Kadar air yang tinggi serta kandungan zat-zat gizi yang cukup bervariasi di dalam buah segar bisa mempermudah kerusakan buah. Akibatnya warna buah cepat sekali berubah oleh pengaruh fisika misalnya sinar matahari dan pemotongan,serta pengaruh biologis (jamur) sehingga mudah menjadi busuk.

Upaya-upaya pengolahan buah-buahan untuk memperpanjang masa simpannya sangat penting. Buah dapat diolah menjadi berbagai bentuk minuman seperti anggur, sari buah dan sirup juga makanan lain seperti manisan,dodol,keripik,dan sale.
Tingkat kerusakan produk pertanian khususnya buah dan sayuran diperkirakan sekitar 30 % sampai dengan 40 %,sedangkan 60 % dikonsumsi dalam bentuk segar dan olahan.

II.TEKNOLOGI PENGOLAHAN SIRUP DAN SARI BUAH

A.SIRUP DAN SARI BUAH

Buah-buahan merupakan bahan pangan sumber vitamin. Selain buahnya yang dimakan dalam bentuk segar, daunnya juga dapat dimanfaatkan untuk berbagai keperluan. Misalnya daun pisang untuk makanan ternak,daun pepaya untuk mengempukkan daging dan melancarkan air susu ibu (ASI) terutama daun pepaya jantan.

Warna buah cepat sekali berubah oleh pengaruh fisika misalnya sinar matahari dan pemotongan, serta pengaruh biologis (jamur) sehingga mudah menjadi busuk. Oleh karena itu pengolahan buah untuk memperpanjang masa simpannya sangat penting. Buah dapat diolah menjadi berbagai bentuk minuman seperti anggur, sari buah dan sirup juga makanan lain seperti manisan,dodol,keripik,Dan sale.

Sari buah adalah cairan yang dihasilkan dari pemerasan atau penghancuran buah segar yang telah masak. Pada prinsipnya dikenal 2 (dua) macam sari buah, yaitu :

1.Sari buah encer (dapat langsung diminum), yaitu cairan buah yang diperoleh dari pengepresan daging buah,dilanjutkan dengan penambahan air dan gula pasir.

2.Sari buah pekat (Sirup), yaitu cairan yang dihasilkan dari pengepresan daging   buah dan dilanjutkan dengan proses pemekatan, baik dengan cara pendidihan  biasa maupun dengan cara lain seperti penguapan dengan hampa udara, dan lain-lain.  Sirup ini tidak dapat langsung diminum, tetapi harus diencerkan dulu dengan air  (1 bagian sirup dengan 5 bagian air).

Sari buah merupakan cairan jernih atau agak jernih, tidak difermentasi, diperoleh dari pengepresan buah-buahan yang telah matang dan masih segar. Pembuatan sari buah terutama ditujukan untuk meningkatkan ketahanan simpan serta daya guna buah-buahan. Pada dasarnya sari buah dibuat dengan cara penghancuran daging buah dan kemudian ditekan.Gula ditambahkan untuk mendapatkan rasa manis.

Untuk memperpanjang daya simpan, ditambahkan bahan pengawet.Selanjutnya cairan disaring, dibotolkan, kemudian di pasteurisasi agar tahan lama.

Pemurnian sari buah bertujuan untuk menghilangkan sisa serat-serat dari buah dengan cara penyaringan, pengendapan atau sentrifugasi dengan kecepatan tinggi yang dapat memisahkan sari buahdari serat-serat berdasarkan perbedaan kerapatannya. Sari buah yang tidak dimurnikan akan berakibat terjadinya pengendapan di dasar botol.
Hal tersebut tidak diinginkan karena akan menurunkan penerimaan konsumen (Muchtadi,1977). Buah-buahan yang sering diolah menjadi sari buah atau sirup antara lain : pala, pisang, manggis, jambu mete, jambu biji, mangga, sirsak, wortel, tomat, kueni, markisa, nangka, jahe, asam, hampir semua jenis jeruk, dan lain-lain. Sari buah atau sirup buah dapat tahan selama  3 bulan.

 Property of Rigmarole@flickr.com

B.  BAHAN DAN ALAT

Bahan:

1). Buah segar  5  kg
2). Gula pasir (khusus untuk sirup 1 ¼ kg) 125 gram
3). Asam sitrat 3 gram/liter sari buah
4). Natrium benzoat 1 gram
5). Garam dapur 20 gram dan Air secukupnya

Alat:

1). Pisau
2). Panci email
3). Parutan kelapa
4). Pengaduk
5). Tungku atau kompor
6). Botol dan tutup yang sudah sterilkan
7). Kain saring atau kain blacu
8). Corong
9). Baskom

C.  CARA PEMBUATAN SIRUP DAN SARI BUAH

1. Pilih buah yang telah tua, segar dan masak lalu cuci;

2. Buah dikukus atau diblanching selama 5 menit.

3. Potong buah menjadi 4 bagian;
* Khusus untuk buah pala sebelum dipotong-potong  kukus dahulu selama 10 menit. Keringkan bijinya untuk dijual sebagai rempah- rempah.

4. Parut buah hingga menjadi bubur; * Untuk jeruk peras airnya

5. Tambah air, gula pasir, natrium benzoat, asam sitrat dan garam dapur;
   * Air Perbandingan sari buah dengan air adalah sebagai berikut :
   - Buah pala, pisang, jambu mete, jambu biji, manggis,  mangga, sirsak,
     kueni, markisa, nangka (untuk 1 liter sari buah campur dengan 3 liter air)
   - Buah jeruk (untuk 1 liter sari buah campur dengan 1 ½ liter air)
   - Buah wortel, tomat, jahe, asam (untuk 1 liter sari buah campur dengan 2 liter air),
     kumudian diaduk sampai rata.
     Selanjutnya pengerjaan untuk pembuatan sari buah (6-9) :

6.  Saring campuran dengan menggunakan kain saring;

7.  Masukkan hasil saringan ke dalam botol dan tutup rapat.

     Endapan hasil penyaringan dapat digunakan sebagai bahan pembuatan dodol,
     selai, dan lain-lain;

8. Masukkan botol yang telah ditutup rapat dalam air mendidih selama 30 menit;

9. Angkat botol dan segera dinginkan.

Selanjutnya pengerjaan untuk pembuatan sirup (10-11) :

10. Panaskan campuran pada pengerjaan nomor 5 hingga mendidih dan biarkan
      sampai agak mengental;

11. Dalam keadaan panas, saring hasilnya. Setelah dingin segera masukkan dalam botol.

sumber

                         Gambar. Alur Proses Pembuatan Sirup dan Sari Buah

pohon ara - desert plant convert to tropical plant

 all figures belong to  http://kebun-buahtin.blogspot.com

harvesting

all figures belong to @Arman zebua profil

cara buat pupuk cair organik

CARA MEMBUAT PUPUK CAIR ORGANIK

Posted by Ardy Prasetyo on September 12, 2007

Bahan dan Alat:

1 liter bakteri
5 kg hijau-hijauan/daun-daun segar (bukan sisa dan jangan menggunakan daun dari pohon yang bergetah berbahaya seperti karet, pinus, damar, nimba, dan yang sulit lapuk seperti jato, bambu, dan lain-lainnya)
0,5 kg terasi dicairkan dengan air secukupnya
1 kg gula pasir/merah/tetes tebu (pilih salah satu) dan dicairkan dengan air
30 kg kotoran hewan
Air secukupnya
Ember/gentong/drum yang dapat ditutup rapat
Cara Pembuatan:

Kotoran hewan dan daun-daun hijau dimasukkan ke dalam ember.
Cairan gula dan terasi dimasukkan ke dalam ember.
Larutkan bakteri ke dalam air dan dimasukkan ke dalam drum, kemudian ditutup rapat.
Setelah 8-10 hari, pembiakan bakteri sudah selesai dan drum sudah dapat dibuka.
Saring dan masukkan ke dalam wadah yang bersih (botol) untuk disimpan/digunakan.
Ampas sisa saringan masih mengandung bakteri, sisakan sekitar 1 sampai 2 liter, tambahkan air, terasi, dan gula dengan perbandingan yang sama. Setelah 8-10 hari kemudian bakteri sudah berkembang biak lagi dan siap digunakan. Demikian seterusnya.
Kegunaan:

Mempercepat pengomposan dari 3-4 bulan menjadi 30-40 hari.
Dapat digunakan langsung sebagai pupuk semprot, apabila tanah sudah diberi kompos (subur), tetapi apabila tanah kurang subur/tandus, penggunaan langsung sebagai pupuk tidak dianjurkan.
Pupuk cair (larutan bakteri) ini tidak diperbolehkan untuk dicampur dengan bakteri lain, terutama bahan kimia atau bahan untuk pestisida lainnya seperti tembakau.

alternatif bio starter

1. bakteri starter bisa didapat dgn membeli EM4 di toko pertanian
2. jika ingin membuat bakteri/mikroorganisme sendiri caranya sangat mudah.kita bisa memanfaatkan bakteri positif yang buanyak sekali di sekitar kita. beberapa bahan yg mengandung bakteri/mikroorganisme positif yaitu : tempe, tape, yakult, nasi busuk, buah-buahan busuk atau rumen sapi. bakteri/mikroba yg ada di bahan tsb bisa kita biakkan sendiri. caranya anda bisa memakai cara diatas  .
3. kita bisa membuat mikroba dari kotoran ternak ruminansia, spt sapi, kambing, kelinci. ambil saja kotoran seember kemudian bungkus dalam karung kain/bekas wadah terigu kemudian rendam dalam air. udah deh, jadi bakteri utk keperluan starter kompos atau pupuk cair yg bisa menambah kandungan mikroba tanah atau mempercepat proses dekomposisi bahan organik.

Cara Membuat Effective Microorganism (EM)

Membuat pupuk Effective Microorganisme atau EM

Pupuk EM adalah pupuk organik yang dibuat melalui proses fermentasi menggunakan bakteri (microorganisme). Sampah organik dengan proses EM dapat menjadi pupuk organik yang bermanfaat meningkatkan kualitas tanah.

Beriikut langkah-langkah pembuatan pupuk menggunakan EM :

Pembuatan bakteri penghancur (EM).

Bahan-bahan :

• Susu sapi atau susu kambing murni.
• Isi usus (ayam/kambing), yang dibutuhkan adalah bakteri di dalam usus.
• Seperempat kilogram terasi (terbuat dari kepala/kulit udang, kepala ikan) + 1 kg Gula pasir (perasan tebu) + 1 kg bekatul + 1 buah nanas + 10 liter air bersih. 

Alat-alat yang diperlukan :

Panci, kompor dan blender/parutan untuk menghaluskan nanas.

Cara pembuatan :

• Trasi, gula pasir, bekatul, nanas (yang dihaluskan dengan blender) dimasak agar bakteri lain yang tidak diperlukan mati.
• Setelah mendidih, hasil adonannya didinginkan.
• Tambahkan susu, isi usus ayam atau kambing.
• Ditutup rapat. Setelah 12 jam timbul gelembung-gelembung.
• Bila sudah siap jadi akan menjadi kental/lengket.

Perlu diperhatikan susu jangan yang sudah basi karena kemampuan bakteri sudah berkurang. Sedangkan kegunaan nanas adalah untuk menghilangkan bau hasil proses bakteri.

.bio starter

Manggis - Kaya akan Antioksidan

Jika saat ini masyarakat lebih mengenal teh hijau sebagai bahan antioksidan, maka ada alternatif lain untuk mendapatkan antioksidan yang berguna mencegah perusakan sel yang disebabkab radikal bebas. Mungkin belum banyak orang yang terlalu mengenal buah manggis (Garnicia Mangostana) sebagai antioksidan. Namun, buah eksotis yang sering diuluki queen of fruit ini ternyata memiliki banyak kandungan antioksidan pada kulit dan buahnya. Dari hasil suatu penelitian, buah asli Asia Tenggara ini dapat menghasilkan xanthone, yaitu zat yang terbentuk dari hasil isolasi kulit buah manggis. Xanthone mempunyai aktivitas antiinflamasi dan antioksidan.

Penelitian tentang xanthone telah dimulai sejak tahun 1970 dan hingga saat ini telah ditemukan lebih dari 40 jenis xanthone, diantaranya adalah alpha-mangostin dan gamma mangostin yang dipercaya memiliki kemampuan mencegah berbagai penyakit. Kedua jenis xanthone tersebut dapat membantu menghentikan inflamasi (radang) dengan cara menghambat produksi enzim COX-2 yang menyebabkan inflamasi.

Penelitian lain menunjukkan bahwa gamma-mangostin mempunyai efek anti radang lebih baik daripada obat antiinflamasi lain yang dijual di pasaran. Xanthone jenis ini dapat menghindarkan berbagai penyakit yang disebabkan oleh peradangan, seperti artritis dan alzheimer (merupakan salah satu penyakit disfungsi otak).

Xanthone juga bermanfaat mencegah pertumbuhan sel kanker dan tumor. Kemampuan antioksidannya bahkan melebihi vitamin C dan E yang selama ini dikenal sebagai antioksidan yang paling efektif.

Kandungan alpha-mangostin dan gamma-maostin pada buah manggis juga bersifat sebagai anti bakteri. Alpha-magodtin juga diketahui mempunyai efektivitas yang sama baiknya dengan antibiotika yang berada di pasaran seperti amphicillin dan minocycline.

Selain itu, kandungan stilbenes pada buah manggis juga sangat bermanfaat sebagai antifungi.

Sebuah studi di Singapura menunjukkan bahwa sifat antioksidan pada buah manggis jauh lebih efektif dibandingkan dengan durian dan rambutan.

http://tubuhsehat.blogdetik.com/2008/09/23/manggis-kaya-akan-antioksidan/#comments

salah kaprah yang keliru

Alam takkan pernah keliru, jadi kenapa musti takut makan durian dan manggis?????


berikut saya post salah kaprah yang fatal itu :



Nah gw mo kasih sedikit warning buat agan/sista sekalian, ternyata kedua buah diatas tidak boleh dimakan secara bersamaan, karena akan membuat kita mati bin koit , secara ilmiahnya sih gw masih mencari infonya gan.
Cuma dari beberapa orang yang gw temuin dan tanyain, mereka memang meng-iya-kan dengan hal tsb diatas. Karena pernah ada kasus Calon mertua yang di bunuh secara halus oleh calon menantunya dengan memberikan si calon mertua tadi Oleh oleh Durian dan juga Manggis

Bukan hanya itu saja, makan durian dengan di lanjutkan dengan minuman Beralkohol akan membuat kita langsung koit, karena alkohol akan memicu gula darah naik secara drastis.

selain Durian, manggis dan Alkohol, ada juga yang tidak boleh di konsumsi secara bersamaan, yaitu Susu dan Jeruk atau segala sesuatu yang asam. Pasti semuanya tahu dengan pepatah "Sedikit Nila rusak Susu sebelanga" , soalnya gw pernah bereksperimen dengan menyampurkan serbuk minuman jeruk dengan susu sapi yang baru gw beli dan hasilnya gan, susu tadi langsung menggumpal dan menyisakan air saja, karena kadar susunya bersatu dan melepaskan diri dari kadar air yang ada.

Tambahan lagi dari info di kaskus yang dulu pernah gw baca, makan udang setelah itu minum yang mengandung Vitamin C juga tidak di perbolehkan

Semoga informasi ini berguna dan ga mungkin karena gw sendiri yang menulis, kalaupun ada kesamaan bukan kesengajaan saya melainkan kekhilafan saya

Bila berkenan mohon karena gw hari ini ke bata gan
dan tolong di rate gan Biar masuk Hot Tread, biar gw bisa ngerasain gimana rasanya jadi Hot Tread

Quote:

Originally Posted by sodaey ane tambahin gan makan semangka + makanan yg mengandung gula jawa/bali bisa bikin koit juga gan apalagi makan permen mento* sambil minum minuman bersoda

Quote:

Originally Posted by KaskusGhost gan mentos dan koka kola juga ga boleh gan

Quote:

Originally Posted by bloodknight Mentos Coke gan! koit dah!

Iya gan gw pernah liat tuh pidionya

Quote:

Originally Posted by anakempang jus buah yg asem2 + kopi = mules2 terus

wah yang bener gan?

Quote:

Originally Posted by WaktuHoaX apalagi cobain kalo makan sate kambing + telur puyuh, minum cola terus cuci mulutnya pake buah durian. dijamin lsg bertemu marlyn monroe di sono

gile aja gan yang bener, gw suka banget makan puyuh ama sate kambing, tapi ga bersamaan.... makasih infonya gan

Quote:

Originally Posted by jarkoni justru setau ane gan durian itu berjodoh dengan manggis.. karena durian bersifat panas sedangkan manggis bersifat dingin.. jadi penawar duren adalah manggis.. perhatikan klo di daerah ane di sumatera setiap kali musim durian pasti akn dibarengi oleh musim manggis dan setelah gw tanya sang penjual durian tersebut dia bilang klo makan duren tuh sudahnya makan manggis biar gak panas dalam.. dan itu memang sudah jadi resep tradisi dari jaman dahulu katanya.. sorry agak berbeda dengan TS nih.. peace!!

hmm kok beda yah, ane kemarin coba searching gan ttg bahayanya durian+manggis, nah ketemu sebuah blog yang menceritakan pengalaman dia waktu hendak makan durian+manggis, tapi di larang ama ortunya, katanya bisa koit... wah nunggu kaskuser yang jadi Dokter dulu nih gan buat ngejelasin dan ngelurusin

Quote:

Originally Posted by Dokter.Van ane ada tambahan nenh gan, ini pengalaman dari saudara dekat ane sendiri, beliau (korban) adalah Ayah meertua dari kakek paman ane gan, ceritanya gini, [ane jg diceritai ortu], beliau itu hoby bgt minum susu kental manis dan suka mencampuri makanan yg dia makan dgn susu kental manis, misalnya roti, pisang goreng, dll. kalau makanan model roti, dsb udah lazimnya pake susu segala biar rasanya nikmat, tp disaat beliau melalakukan kesalahan fatal, yaitu beliau memakan salak yg dicampur dengan susu kental manis sekaligus dalam sekali makan atau kalo gak salaha beliau tuh makan salak yg udah dilumuri sama susu kental manis. Setelah bberapa saat makan salak yg dilumuri susu itu, beliau langsung kejang2, badannya lebam2 berwarna biru alias beliau keracunan. Karena perjalanan dari kampung menuju klinik dokter terdekat itu jaraknya lumayan jauh, nyawa beliau gak tertlolong lagi gan. mudah2n ini buat jadi pelajaran n jadi bahan penelitian bersama, zat apa yg ada dikandungan salak yg menjadi senyawa yg berbahaya setelah dicampur dgn susu

thx gan, ane quote ke depan biar pada tahu semuanya

Thx

Sumber : http://www.kaskus.us/showthread.php?t=3071989